紅粱魂酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)一家名列前茅的規(guī)模型企業(yè)，一直專注醬香白酒品牌酒、散酒、基酒、定制酒、貼牌代加工。我酒廠從以小作坊釀酒，到年證件齊全，全廠占地面積余畝，擁有個大曲釀造車間，個灌裝車間，年生產(chǎn)力達(dá)余噸，庫存儲酒量上萬噸。以本地優(yōu)質(zhì)小紅糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，秉承貴州茅臺酒千年釀造工藝，經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次蒸餾取酒，整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。以誠信為本，優(yōu)良的品質(zhì)深受廣大酒友喜愛。小巷國洞藏酒：小巷國洞藏酒，在天然溶洞內(nèi)放置大量特制陶壇，將原酒密封入壇，藏入洞中。陶壇壁上有許多毛細(xì)孔，透氣性好，酒液既不會滲漏，又可以與空氣接觸自由呼吸，有利于白酒的老熟與出香。同時，由于洞穴具有冬暖夏涼的自然特性，對凈化酒體、增加酒體的柔綿度相當(dāng)重要。洞和地窖不一樣,洞內(nèi)空氣流通，而地窖則是閉風(fēng)的。洞的四壁是巖石，而地窖大部分是土壤。巖石蘊(yùn)含豐富的水份，更適合各種微生物生長。 我們的酒質(zhì)能保證的就是純糧食，洞藏五年，和茅臺酒工藝與原料都是一個樣的。小巷國洞藏酒傳承大師之釀，長達(dá)五年恒溫溶洞洞藏。 特點(diǎn)：.包裝新穎、獨(dú)特賦予了洞藏酒的價值。.采用茅臺鎮(zhèn)本地小紅粱釀造，酒體醇厚，口感柔和，色澤微黃，好喝不上頭、不口干，深的廣大酒友喜歡。紅臺銘洞藏酒秉承貴州茅臺酒千年釀造工藝，經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次蒸餾取酒，整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。洞藏的工藝：老壇酒的儲藏工藝非?？量蹋瑫r間、容器、環(huán)境，缺一不可